अमजद खान को बॉलीवुड में गब्बर के नाम से भी जाना जाता है। अमजद खान इंडस्ट्री के सबसे पॉपुलर विलेन्स में से एक हैं। अमजद खान का जन्म 1943 में (विभाजन से पूर्व) लाहौर में हुआ था। अमजद खान के पिता जयंत भी एक जानेमाने एक्टर रह चुके हैं। फिल्म 'शोले' के जरिए अमजद खान ने इंडस्ट्री में अलग पहचान बनाई थी। एक्टिंग करने से पहले अमजद खान ने सहायक निर्देशक के रूप में काम किया था। अमजद खान ने 'कुर्बानी', 'लव स्टोरी', 'कालिया', 'लेडीज टेलर', 'सत्ते पे सत्ता', 'हिम्मतवाला', 'चरस', 'हम किसी से कम नहीं', 'इनकार', 'परवरिश', 'शतरंज के खिलाड़ी', 'देस-परदेस', 'दादा', 'गंगा की सौगंध', 'कसमें-वादे', 'मुक्कदर का सिकन्दर', 'लावारिस', 'मिस्टर नटवरलाल' जैसी फिल्मों में काम किया है। इसके अलावा अमजद खान निर्देशक के तौर पर भी काम कर चुके हैं। अमजद खान ने निर्देशक बनकर 'चोर पुलिस' और 'अमीर आदमी गरीब आदमी' नाम की 2 फिल्में बनाई थीं। 27 जुलाई, 1992 को उन्हें दिल का दौरा पड़ने की वजह से अमजद खान की मौत हो गई।